HOTEL RESTAURANT
L'ARRIVEE IN GRANVILLE
Menu L'ARRIVEE : 23,60 €
(exemple de menu)

La soupe de poissons
et ses croutons
La salade de saumon fumé
L'assiette de fruits de mer

Filet de hareng aux pommes tièdes
Les neuf huîtres de Blainville N°3
Le feuilleté de fruits de mer
****
Le filet de dorade, sauce à l'oseille
La raie aux câpres, beurre fondu
L'escalope de saumon, sauce aux crustacés
Le couscous de la
mer et
sa flamme de Cayenne (spécialité)
La potée granvillaise,"2 poissons aux 2 sauces"
L'andouillette grillée et frites maison
Le gigot d'agneau avec ses
flageolets et frites maison
Le tournedos, sauce poivre vert, frites maison et ses légumes
****
La salade de saison
****
Le plateau de fromages
****
La symphonie de la pomme, pom pom pom pom,
notre spécialité
La crème brûlée maison et sa cassonade
Le feuilleté
Belle Hélène maison
(Poire, chocolat Valrhona)
L'ile flottante caramélisée
Glace ou sorbet
trois boules
La tarte aux pommes
tièdes maison
et sa boule de vanille
Fondant au chocolat Valrhona maison
et son coulis de fruits rouges
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