HOTEL RESTAURANT
L'ARRIVEE

Menu MER ET TERRE à 36.90 €
- Le plaisir "Logis", gourmand
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Pour redécouvrir nos saveurs
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Les 12 huîtres de Blainville N°3
La soupe de poisson et ses croûtons
L'assiette de fruits de mer

Le buisson de langoustines
Le feuilleté de fruits de mer
Les 9 huîtres N°3 chaudes au muscadet
Le foie gras maison et ses toats brochés

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Le trou Normand

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Couscous de la mer
et sa flamme de Cayenne
Le tournedos façon Rossini, frites maison et ses légumes
Le filet de bar grillé au basilic
La nage de Saint Jacques au Noilly Prat
Le homard Thermidor et ses légumes
La sole meunière et sa garniture fraîcheur

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La salade de saison aux noix

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Le plateau de fromages

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La symphonie de la pomme, pom pom pom pom,
notre spécialité
Fondant au chocolat Valrhona maison
et sa quenelle de glace vanille
Le nougat glacé maison aux 2 coulis
Le feuilleté Belle Hélène maison (poire, chocolat Valrhona)
La crème brûlée maison et sa cassonade
Les sorbets et glaces au choix (3 boules)


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