Menu MER ET TERRE à 34.00 €
- Le plaisir "Logis" gourmand() -
Pour redécouvrir nos saveurs
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Les 12 huîtres de Blainville N°3
La soupe de poisson et ses croûtons

L'assiette de fruits de mer
Le buisson de langoustines
Le feuilleté de fruits de mer
Les 9 huîtres chaudes au muscadet
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Le trou Normand
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Couscous de la mer
et sa flamme de Cayenne
Le tournedos façon Rossini et sa garniture
Le filet de bar grillé au basilic
La nage de Saint Jacques au Noilly Prat
L'estouffade de veau et ses pâtes fraîches
Le demi homard Thermidor et ses légumes
La sole meunière et sa garniture
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La salade de saison aux noix
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Le plateau de fromages
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La symphonie de la pomme
Les sorbets au choix (3 boules)
Le nougat glacé aux 2 coulis
Le feuilleté Belle Hélène (poire, chocolat)
La crème brûlée et sa cassonade
Tarte fine tiède aux pommes, et boule de glace

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